बदलते वक्त के साथ घर छोटे होते गए और किचन भी छोटे हो गए, फिर नया चलन आ गया ओपन किचन. लोगों को लगता है कि इस तरह का किचन सिर्फ फैशन का हिस्सा है, जबकि ऐसा नहीं है. इस तरह का किचन जगह तो कम घेरता ही है साथ ही इसके कई गजब के फायदे भी हैं. कौनसे हैं ये फायदे आइए जानते हैं.
ओपन किचन का सबसे बड़ा फायदा है कि किचन के साथ कई जगह पर निगरानी रख सकते है. अपने बच्चे पर भी नजर रख सकते हैं. और खास अपना फेवरेट टीवी शॉ भी देख सकते हैं.
किचन अलग होने से मेहमानों के साथ बातचीत करना मुश्किल होता है, लेकिन ओपन किचन के साथ चाय या नाश्ता बनाते हुए बात भी कर सकते हैं.
ओपन किचन में आपको साफ-सफाई को लेकर विशेष तौर पर सतर्कता बरतनी होती है. रोज-रोज ऐसा करने से ये आपकी आदत में शामिल हो जाता है. और यही आदत आपको दूसरे कमरे भी व्यवस्थित रखने में मदद करती है.
ओपन किचन होने से आप आसानी से किचन में काम करने वाली मेड पर सीधे नजर रख सकते हैं.
ओपन किचन का सबसे अच्छा फायदा ये है कि इसमें आपको काम करते समय घुटन महसूस नहीं होती. घर के तापमान के साथ इसके तापमान को भी मैनेज कर सकते हैं.
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